Recientemente la Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos, publico este artículo que te ayudará a obtener argumentos para tus pacientes y alejarlos de las dietas de moda.
Con todo el enfoque en el peso en nuestra sociedad, no es sorprendente que millones de personas sean víctimas de dietas de moda y productos falsos para bajar de peso. Las afirmaciones contradictorias, los testimonios y las exageraciones de los llamados "expertos" pueden confundir incluso a los consumidores más informados. La conclusión es simple: si una dieta o un producto suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo sea.
No hay alimentos ni pastillas que mágicamente quemen grasa. Ningún súper alimento alterará tu código genético. Ningún producto derretirá milagrosamente la grasa mientras mira televisión o duerme. Algunos ingredientes de los suplementos y productos a base de hierbas pueden ser peligrosos e incluso mortales para algunas personas.
Manténgase alejado de cualquier plan de dieta, píldoras y productos que hagan las siguientes afirmaciones:
Pérdida de peso rápida
Si pierde peso rápidamente, perderá músculo, hueso y agua. También será más probable que recupere los kilos. En cambio, concéntrese en comer de una manera que lo ayude a sentirse nutrido, satisfecho y con energía.
Cantidades y limitaciones
Deshazte de las dietas que limitan la mayoría de los alimentos y promueven cantidades ilimitadas de alimentos específicos, como la toronja y la sopa de col. Es aburrido comer lo mismo una y otra vez y es difícil ceñirse a planes monótonos. Evite cualquier dieta que elimine o restrinja severamente grupos enteros de alimentos o macronutrientes, como los carbohidratos. Incluso si toma un multivitamínico, aún perderá algunos nutrientes críticos.
Combinaciones específicas de alimentos
No hay evidencia de que combinar ciertos alimentos o comer alimentos en momentos específicos del día ayude a perder peso. Comer las combinaciones "incorrectas" de alimentos no hace que se conviertan en grasa inmediatamente o que produzcan toxinas en los intestinos, como afirman algunos planes.
Menús rígidos
La vida ya es bastante complicada. Limitar las opciones de alimentos o seguir planes rígidos de comidas puede ser una tarea abrumadora y desagradable. Con cualquier dieta nueva, siempre pregúntese: "¿Puedo comer de esta manera por el resto de mi vida?" Si la respuesta es no, el plan no es para ti.
No es necesario hacer ejercicio
La actividad física regular es esencial para una buena salud. La clave del éxito es encontrar actividades físicas que disfrutes y luego apuntar a hacer de 30 a 60 minutos de actividad la mayoría de los días de la semana.
Si desea desarrollar fuerza, el mejor camino es una combinación de por vida de alimentación nutritiva y movimiento regular de fortalecimiento. Para un plan personalizado adaptado a su estilo de vida y preferencias alimentarias, lo mejor es consultar a un nutriólogo o nutricionista, que puede ayudarle a encontrar un estilo de alimentación realista y flexible que le ayude a sentirse lo mejor posible.
Fuente: EatRight
